25.04.2017 Seinäjoki Crocodiles ja Mallaskuun Panimo ylpeänä esittelevät: Crocodiles Pilsner! 30-vuotis juhlavuoden kunniaksi Crocodiles lanseeraa yhdessä Lapualaisen Mallaskuun Panimon kanssa seuran ikioman oluen, Crocodiles Pilsnerin. Idea yhteistyöhön syntyi seura-aktiivi Jari Jalavan kuultua mahdollisuudesta Lapualaisilta kollegoiltaan.
Mallaskuun Panimo on kolmen kaveruksen perustama pienpanimo Lapualla. Oluen valmistus on lähtenyt liikkeelle harrastuksesta kahdeksan vuotta sitten ja nyt se on kaverusten täysipäiväinen ammatti. Ennen yrityksen perustamista yrittäjät hankkivat osaamista alan koulutuksen kautta. Nyt vuoden päivät toimineille yrittäjille on osaamista kertynyt käytännön kokemuksen kautta reippaasti, sekä tahtoa laajentaa toimintaa.
Crocodiles Pilsner on rapsakka saksalaistyylinen pilsner, joka on käytetty maailman suosituimmalla lager -hiivakannalla. Kyseinen hiivakanta tuottaa kuivan maltaisen pilsnerin, jossa humalan aromit korostuvat. Oluen valmistukseen käytetty mallasohra on täysin kotimaista joka näkyy myös Mallaskuu panimon tavoitteissa.
|
Takaisin uutisiin |